건강에 필수 영양소 비타민의 효능

비타민은 우리 몸에 필요한 필수 영양소로
우리의 몸이 정상적인 기능을 유지하게 하는데
필수적인 물질 입니다.
우리몸에 필수적인 물질이지만,
안타깝게도 몸에서 합성하거나 스스로 만들어 낼수 없는 물질이기 때문에 음식을 통해  섭취해야합니다.  결국 일상적인 식사로 충분한 비타민을 섭취해야 우리몸에 필요한 필수 영향소를 충분히 공급해 줄 수 있습니다.

 

건강의 필수 영양소 비타민의 효능

 

건강에 필수 영양소 비타민은
여러가지 건강에 도움을 줍니다.
 
1. 면역력강화에 도움을 줍니다.
 
감기에 걸려 병원가면 비타민을 많이 먹으라고 합니다. 그 이유가 비타민은 면역력 강화에 도움을 주기 때문입니다.
비타민 C는 백혈구의 기능을 향상 시켜
감염에 대항하는 능력을 키워주고,
비타민 D는 면역세포의 활성화를 촉신시켜
감염과 싸우는데 도움을 줍니다.
이런 비타민은 감기부터 중증 감염 까지 다양한
질병에 대한 우리 몸의 면역력을 높여 줍니다.
 
2. 뼈를 건강하게 유지하도록 도와 줍니다.
 
비타민 D와 비타민 K는 뼈 건강에 중요합니다.
비타민 D는 칼슘의 흡수를 돕고,
비타민 K는 뼈 단백질을  활성화해
뼈 구조를 강화 시켜 줍니다.
더 건강하 뼈를 반드는데 도움을 줍니다.
이런 비타민은 골다공증이나 뼈 관련 질병을
예방하는데 도움을 줍니다.
 
3. 심혈관 건강개선에 도움을 줍니다.
 
비타민 E는 황산화 작용을 통해 LDL콜레스테롤 산화를 방지해 심혈관 질환의 위험을 줄여 줍니다.

* LDL은 나쁜 콜레스테롤로 알려져 있고, 동맥경화의 주범이라고 알려져 있지만, 동맥경화는 LDL콜스테롤 전체가 아닌 산화 LDL콜레스테롤이라고 합니다.

또한 비타민 C는 혈관 내벽을 보호하고,
비타민 B6, B12,엽산은 호모시스테인 수치를 낮춰 심장병의 워험을 줄여 줍니다.
 
4. 피부 건강에 도움을 줍니다.
 
많은 화장품에 비타민이 들어 있습니다.
이유는 비타민 A와 비타민 C는 피부 건강을 도와주기 때문입니다.
비타민 A는 세포 재생을 촉진해
피부를 매끄럽고 탄력있게 유지하고 ,
비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진해
주름을 예방하고 또 상처회복에도 도움이 됩니다.
 
5. 눈건강에 도움을 줍니다.
 
비타민 A는 눈에 필수적인 영양소이고
루테인과 제아잔틴과 같은 항산화 물질은
황반변성 이나 백내장 같은 눈질환을 예방합니다. 비타민 E도 항산화에 도움을 주기 때문에
눈건강에 도움을 주는 영양소 입니다.
 
 
 

비타민의 종류 

 
비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나눌 수 있습니다.
 
수용성 비타민 : 수용성 비타민은 이름에서 알 수 있듯이 물에 용해 되는 비타민으로, 많이 섭취하면 소변으로 몸밖으로 배출 됩니다. 그래서 수용성 비타민은 과잉섭취해도 몸에 축적되지 않기 때문에, 매일 충분한 섭취를해야합니다.
 
지용성 비타민 : 지용성 비타만은 지방에 용해 되는 비타민입니다.
지용성 비타민은 수용성 비타민과 달리
몸안에 저장될 수 있습니다.
과잉섭취시 저장된 지용성 비타민은 독성을 유발할 수 있기때문에 적절한 양을 섭취하는것이 중요합니다.

 

수용성 비타민의 종류 및 음식

 

수용성 비타민은 비타민C와 비타민 B가 있습니다.
 
비타민C(아스코르빈산)의 효과로는
면역기능을 강화하고 피부 조직회복을 돕는 역활을 합니다.
또 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 철분 흡수를 돕는 역활을 합니다.
그래서 피곤할때 비타민 C를 섭취하는것이나,
피부 노화를 막는 안티에이징 화장품에도 비타민C가 많이 들어 있는 이유 입니다.
 
* 추천음식 : 오렌지, 레몬, 키위, 딸기, 브로콜리, 피망 시금치

 

 
다음은 비타민 B군 입니다.
비타민 B는 에너지 대사에 중요한 역활을 하고 신경계를 지원합니다.
비타민 B군에는 B1(티아민) B2(리보플라빈)B3(니아신)B5(탄포텐산)
B6(피리독신)B7(비오틴)B9(엽산)B12(코발라민)이 포함되어  있습니다.
 
*B1(티아민) 추천음식 : 돼지고기, 콩, 견과류
*B2 (리보플라빈) 추천음식 : 우유, 치즈, 요구르트, 아몬드, 시금지, 계란
*B3 (니아신) 추천음식 : 닭고기, 연어, 참치, 땅콩, 버섯, 녹두
*B5 (판토텐산) 추천음식 : 아보카도, 브로콜리, 계란, 고구마, 시금치, 
*B6 (피리독신) 추천음식 : 닭고기, 생선, 감자, 바나나, 병아리콩, 시금치
*B7 (비오틴) 추천음식 : 계란 노른다, 아몬드, 견과류, 시금치, 고구마, 브로콜리
*B9 (엽산) 추천음식 : 녹색잎 채소, 아스파라거스, 아보카도, 오렌지, 콩, 렌틸콩
*B12(코발라민) 추천음식: 쇠고기, 생선, 닭고기, 달걀, 유제품(우유, 치즈, 요구르트)
 

지용성 비타민의 종류 및 음식

 

지용성 비타민은 지장에 용해 되는 비타민으로
비타민 A, 비타민 D, 비타민,E, 비타민 K가 있습니다.
 
비타민 A는 시력의 유지, 피부 건강, 면역기능 강화에 필수 적인 영양소 입니다.
또한 성장과 세포 분화에 도움을 줍니다.
*추천음식 : 당근, 고구마, 호박, 시금치, 케일, 망고, 간

 
비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 돕고 뼈와 치아의 건강에 도움을 줍니다.
비타민 D는 햇빛을 통해 피부에 합성되기 때문에, 가끔식 햇빛을 보는것도 필요합니다.
*추천음식 : 연어, 고등어, 참치, 달걀노른자

 
비타민 E는 강력한 항산화제로 세포 손상을 방지하고 면역을 지원하는 역활을 합니다.
*추천음식 : 아몬드, 해바라기씨, 시금치,아보카도, 땅콩, 올리브 오일
 

비타민 K는 혈약응고에 필수 적이고, 뼈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
*추천음식 : 브로콜리, 시금치, 케일, 양배추, 상추, 콜드플라워
 

 

우리몸의 필수 영양소
비타민 불균형 결핍

 
비타민은 우리몸에 필요한 영양소로 결핍에 따른 다양한 문제점이 생깁니다.
비타민 D의 결핍은 골다공증과 구르병을 유발하고
비타민 A의 결핍은 야맹증과 면역력 저하를 초래합니다.
비타민 B12의 결핍은 빈혈과 신경손상을
엽산의 결핍은 임산부 , 임신중 태아의 신경게에 문제를 일으킬 수 있습니다.
 
 
 결국 비타민은
비타민은 우리 몸의 건강을 유지하는 중요한 영양소인 만큼 균형있는 섭취가 중요합니다.
다양한 비타민은 특정한 효과, 효능을 가지고 있고, 부족할 경우 다양한 건강의 문제가 발생합니다.
균형있는 식단을 통해 충분한 비타민 섭취가 건강의 기본이 됩니다.
우리 몸에 필수 영양소 비타민을 적절히 식품이나, 영양제로 우리 몸에 필수적인 영양소의 섭취해야 건강한 삶을 만들 수 있습니다.